Wilde koffie workshops
Koffie en kennis zijn al eeuwenlang goede partners
Hebt u zin in een leuke activiteit voor uw vereniging of bedrijf. Als ervaren skileraar komt barista Sam u graag een middag animeren met zijn koffie workshop.
Koffie, u houdt al lang van het zwarte goud, maar hoe goed kent u uw trouwe partner?
Deze workshop zit steeds op maat van de klant in elkaar. Onderwerpen die kunnen aangesneden worden:
- De geschiedenis van koffie. Van de geitenherder via de verlichte geesten tot bij u thuis in de keuken.
- Bonenmalers, consistentie=kwaliteit Welke factoren beïnvloeden de gewenste maalgraad?
- Workshop slow coffee, drip, chemex, cleverdripper, moccamaster, vacuum syphon, aeropress… Zoveel verschillende manieren om zelf thuis groot koffieplezier te hebben voor geen geld.
- Inleiding espresso: Molen afstellen, weerstand, invloed water, brew ratio…
- Inleiding melkstomen: Lukt het jou om een eerste latté art te maken?
- Etching, latté art voor iedereen!
