Wilde koffie workshops
Koffie en kennis zijn al eeuwenlang goede partners
Hebt u zin in een leuke activiteit voor uw vereniging of bedrijf?
Als ervaren skileraar komt barista Sam u graag een middag animeren met zijn koffie workshop.
Deze workshop zit steeds op maat van de klant in elkaar.
Onderwerpen die kunnen aangesneden worden:
- De geschiedenis van koffie.
Van de geitenherder via de verlichte geesten tot bij u thuis in de keuken.
- Bonenmalers
Consistentie=kwaliteit Welke factoren beïnvloeden de gewenste maalgraad?
- Workshop slow coffee
Drip, chemex, cleverdripper, moccamaster, vacuum syphon, aeropress… Zoveel verschillende manieren om zelf thuis groot koffieplezier te hebben voor geen geld.
- Inleiding espresso
Molen afstellen, weerstand, invloed water, brew ratio…
- Inleiding melkstomen
Lukt het jou om een eerste latte art te maken?