Latte art van uw barista

Maakt iedereen gelukkig

Laat u verbazen door mijn baristakunsten. Een hartje, een bloem  of iets anders op uw cappuccino. Ik doe er alles aan om een glimlach op uw gezicht te toveren.

 

Latte art met kleuren

De kers op de taart!

Met kleurstof kan je de gekste dingen doen. De natuurlijke manier om prachtige kleuren te maken leerde ik van voormalig Belgisch barista kampioene Melanie d. Nunes.

Met matcha, rode biet en andere voedingsstoffen kan je prachtige creaties maken. Als je synthetische kleurstoffen toevoegt, knalt het nog harder!

koffiekar
kleuren latte art

Een koffie printer

Sommige creaties zijn onmogelijk om te gieten. We moeten nu eenmaal de wetten van de vloeistofdynamica respecteren. Om de finale grens van de koffiecreativiteit te doorbreken bestaat de cappuccino printer. Een selfie maken en meteen printen op je cappuccino, ziezo, een selfieccino!

Meer informatie vind je  op de pagina van de koffieprinter.

latte art printer
Deze creaties vergen natuurlijk de nodige kunde, tijd en aandacht. Voor grote groepen is een tweede barista wel aangewezen.